Nom Porc Aubel Bien-être
Ce label appartient au groupe de produit viande de porc
En général
Signification du label Le label Aubel Bien Être consiste en grande partie de réglementations légales auxquelles la viande de porc doit se conformer. En outre, il y a des critères pour les aliments d’animaux (interdiction de OGMs et d’exigences de qualité) et que certaines races porcines ne peuvent être utilisées. De même, il y a des critères minimaux de qualité pour la viande. Le contrôle de toute la chaîne est accrédité par un organisme d'audit indépendant.
Qui gère ce label ? ASBL Promobel
L'ASBL Promobel a été créé en 1995 est vise le développement d’ une chaîne de qualité durable pour (des produits de la viande), la défense de celle-ci et de faire connaître la qualité de ces produits.
Où s'adresser pour obtenir plus d'information ? Promobel
Route de Merckhof, 110
B-4880 Aubel
Tel.: 087-680-600
Critères
Ce label comporte-t-il des critères sociaux ? Non
Ce label comporte-t-il des critères écologiques ? Les aliments doivent être 100% d’origine végétale et ne peuvent pas contenir des OGMs.
Ce label comporte-t-il des critères économiques ? Non
Ce label comporte-t-il des critères concernant la qualité du produit final ? La viande ne peut provenir que de certaines races et doit avoir un certain âge et poids d'abattage. En outre, les viandes doivent répondre aux critères au sujet du pH et pourcentage de matières grasses. Les aliments doivent
Ce label contient des critères concernant la santé du consommateur ? Voir qualité
Ce label contient des critères sur la façon de communiquer avec le client ? Non
Les critères sont-ils disponibles sur le site Internet du label? oui, http://www.fpw.be/download/cahiersdescharges/cc/FPW_CC_Nutribel.pdf
Commentaire: Le cahier de charges comprend un grand nombre de critères qui ne vont pas au-delà de la loi belge. Etant donné que tous les produits doivent être conformes à la législation belge, on a opté pour inclure uniquement les critères supplémentaires.
Contrôle du label
Existe-t-il un contrôle externe du label ? oui
Qui contrôle le label ? Il y a deux organismes d'audits chargés de contrôler: Procerviq et Quality Partner.
Est-ce que le contrôle est fait indépendamment de l'entreprise qui demande le label ? oui
Est-ce que le contrôle est fait indépendamment de l'organisation qui gère le label ? oui
Accès aux informations sur le label
Peut-on obtenir une liste complète des produits (services) qui portent le label ? non
Classification
Ce label est un label privé, collectif, contrôlé.